家常菜小酒馆
2017-04-01
1.牛尾骨洗净，
2.西红柿去皮，切块
3.胡萝卜去皮，切块
4.洋葱切片
5.姜1块，切出很多刀口
6.将牛尾骨和姜放入汤锅内，加适量的水，加一点料酒。大火煮开，煮开后倒掉汤汁，取出牛尾骨
7.将牛尾骨和西红柿、胡萝卜、洋葱一起放入高压锅内，加适量的水，加入料酒和胡椒粉。加电煮30分钟。煮好后自然减压。开锅后加入适量的盐调味。
8.牛尾汤完成！一点不油吧！
盐要最后再加，牛尾骨煮出来十分烂哟！
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牛尾汤