尚品美味
2018-08-13
1.包菜切丝备用。
2.葱头和泡椒切碎备用。
3.锅烧油，爆香葱头。
4.葱头爆香后，放入泡椒爆香。
5.放入包菜丝大火快炒。
6.包菜丝炒软后，放入2汤匙辣椒酱。加米醋一起炒匀。
7.包菜炒熟后，放盐调味关火。
包菜丝大火快炒的时间不要太长，秒软即可。这样炒出的包菜丝才脆口。
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