1.猪肉馅解冻化开
2.小葱洗净控水,切成葱花
3.将小葱放到肉馅中,然后倒入姜汁,胡椒粉,酱油,盐,料酒,拌匀
4.适量的油,烧开
5.趁热倒入拌好的肉馅中,然后拌匀
6.面粉
7.鸡蛋两个打散成蛋液
8.面粉中加入适量的水调成面糊。略稠一些
9.打散成蛋液
10.拌好的肉馅
11.蛋糕机预热,刷入适量的油
12.将面糊倒入,不要倒满 二分之一即可
13.然后将肉馅放到面糊上,再将蛋液倒入另外一边
14.待面糊全部凝固后,将面饼挑起放置在蛋液上,烤制的过程中来回翻面,烤至外皮金黄,即可
15.出锅后刷上蒜容酱,撒上烧烤料,即可
1、肉馅用热油烧,味道会更好。2、蛋糕机的火力不是太大,所以要多烤一会儿,以免内部不熟。3、不放鸡蛋也可以,将蛋液换成面糊也是一样的。
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