肉丸子
2017-11-28
1.首先肯定是准备鱼啦
2.然后将鱼清洗干净，在鱼身前后都用刀轻划几道。
3.然后撒上盐腌制半小时
4.然后锅中倒入油，又热后，放入腌制好的鱼炸一下。
5.炸后的鱼放入盆中，撒上准备好的葱、姜、蒜，最后用蒸锅蒸。一般在10—20分钟
6.出锅。
先用盐腌制鱼，这样更入味。
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