1.买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑
2.五花肉切片,葱花切碎
3.秋葵切片备用
4.热锅倒油炒香葱花炒香肉片
5.倒入切好的秋葵,旺火速炒
6.加入盐、生抽炒匀,起锅装盘即可
买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑。秋葵去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水再食用更好
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