1.首先先把买回来的金针菇处理干净
2.锅里烧上开水把金针菇焯软熟即可捞出,过凉水(1分钟左右)
3.要等它凉透哦
4.自制辣椒油就更好了(只要油噢),不过夏天实在是太懒了,只好凑合着喽!
5.把凉透的金针菇捞出并挤出水分,根据个人的口味放入调料(比如比较爱辣的,就多放辣椒油),扮匀即可(也可封好放入冰箱冰两个小时)。
6.自制爽口的金针菇就这么简单
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