1.准备好材料,豌豆粉
2.放入水搅拌均匀待用
3.锅中水烧开,后转小火
4.用刚刚搅拌均匀的豌豆粉慢慢倒入锅中,在锅里也要慢慢的搅拌均匀
5.粉全部倒入锅中搅拌至这样就可以出锅了
6.出锅了用碗转好等待着他慢慢冷去,等他凝固成型就好
7.成型后的样子
8.没有专用工具刮丝,就用刀切成丝就好了
9.切好凉粉摆盘
10.准备好生姜,大蒜,辣椒。
11.切好生姜大蒜辣椒,没有辣椒油,就放入了老干妈,酱油,陈醋,盐,,,调好味
12.最后倒入凉粉上面就可以啦!完工。
13.完工。
14.成功
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