紫色的橙子
2017-11-28
1. 将除黄油以外的食材放入搅面机搅拌。搅拌到面团表面光滑放入黄油
2.继续搅拌，直到面团可以出膜
3.把面团分成每个50g的小剂子，擀成细长条状，中间发酵至2倍大
4.将做好的泡芙酱装入裱花袋，剪小口，均匀的上在面包上。
5.将烤盘放入烤箱中层，上火190度，下火170度，烤15分即可
制作泡芙酱：水：90g,黄油45g，面粉60g，白砂糖10g，鸡蛋2个水+黄油+糖放入锅内加热直至水开，放入面粉，迅速地手动搅拌均匀。鸡蛋分2次放入，搅拌均匀即可。
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