唐水清唐
2017-11-28
1.准备好100克碗豆粉。
2.与100克的碗豆粉拌均，直至无颗粒状。
3.剩余500克饭水倒放锅中烧开后转小火。
4.将拌均的碗饭豆粉浆倒入开，倒入同时，需不停的搅拌，直至粉将成透明状即可。
5.倒入大碗中，放至凉透，凉粉就结成块可以吃了。
新手由于容易倒入粉浆后煮糊，建议可以水烧开后，关火，边倒入粉将边搅，可以避免粉糊。
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