安大厨
2018-08-14
1.将洗净的黄瓜切成细丝备用。
2.小香肠切成小粒备用。
3.将黄瓜丝、香肠粒和一个鸡蛋放入碗中。
4.加入调味料和面粉。
5.搅打均匀的面糊备用。
6.煎锅放油，烧热放入调制好的面糊。
7.一面定型后，翻面煎另一面，煎熟出锅即可食用。
黄瓜用做煎饼，清香味十足，注意在煎的时候，等底部固定之后再翻面，以免煎散。
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黄瓜煎饼