长不大的蘑菇 2017-11-28

主料

• 偏口鱼1000

辅料

• 盐适量
• 葱姜蒜适量
• 油适量
• 料酒适量
• 白砂糖适量
• 花椒大料适量
• 酱油适量
• 醋适量

步骤一

1.将鱼清洗干净

步骤二

2.鱼身片几道

步骤三

3.葱姜蒜切成段

步骤四

4.油热后放入鱼煎

步骤五

5.翻面

步骤六

6.放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、糖、醋、料酒

步骤七

7.加入适量的水、盐，盖上盖炖，先小火炖，再大火收汤

步骤八

8.鱼好了。可以吃了

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