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酒酿蛋花汤圆

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酒酿蛋花汤圆
绝不加醋 2017-04-25

酒酿蛋花汤圆

顾名思义,酒酿蛋花汤圆的主要原料就是酒酿,鸡蛋,还有汤圆。制作时使用的酒酿一般是甜酒,这是一种糯米酒,酒精含量低,吃起来十分香醇甜美,有助于消化,也有助于补气血。搭配蛋花和汤圆,更加别具一番风味。
准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
酒酿蛋花汤圆做法图解1)

1.材料:酒酿、汤圆、鸡蛋。

步骤二
酒酿蛋花汤圆做法图解2)

2.锅里将烧水烧开,下入将汤圆煮至浮起。

步骤三
酒酿蛋花汤圆做法图解3)

3.再加入酒酿煮开。

步骤四
酒酿蛋花汤圆做法图解4)

4.淋上打散的鸡蛋即可。

喜欢甜食的朋友可在最后一步加入白糖。

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