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2017-12-19
1.生菜洗净，用手撕成两半。
2.蒜头拍碎
3.热油锅，把蒜头爆出香味。
4.倒入生菜快速翻炒。
5.待叶子变绿变软放适量盐调味。
6.接着炒，出锅前放适量生抽。
7.装盘OK
炒这个火一定要大，大火炒出来才香。用动物油炒更好吃。
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清炒生菜