晨可心食味
2017-11-28
1.菜心洗净处理好泡盐水30分钟。
2.姜切丝。大蒜切沫、红椒切丝。葱切斜块
3.坐锅烧水。加一勺盐。
4.水开之后放菜心头先烫20秒。接着再全部一起烫20秒。
5.全部烫好后捞出摆盘子里面。
6.撒上姜和大蒜。葱白。红椒。淋上生抽。
7.坐锅烧热下油至冒烟。
8.均匀淋上即可。
锅里加盐烫的青菜盐水是非常的碧绿的。不会发黄的。盐水泡菜心可以去除农药残留物和虫子
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