向菜一族
2017-12-30
1.先把南瓜洗干净，削皮。
2.在把南瓜切片，不能太薄，我一般都是切大约5MM厚的片。
3.把锅烧热，放油，在把姜片放进去炸香。
4.姜片炸香后，倒入南瓜进行翻炒2分钟后，放半小碗开水进去焖开，放适量的盐。
5.装盘，香甜的南瓜就做好了。
1，南瓜不能炒的太熟烂了；2，炒南瓜时不能放太多的盐了。
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