寒塘鱼影
2017-11-28
1.冬瓜去皮切成块
2.锅里放油放葱炒香
3.倒入冬瓜快速炒
4.冬瓜炒变后加一勺子生抽炒
5.炒两分钟后加入一大碗水煮一会
6.水煮开加两勺子老抽炒一会
7.然盖盖子煮二分钟加盐加一勺子糖在煮
8.差不多收汁时加入水淀粉
9. 滚开 的后加鸡精炒几下收汁
10.好了煮好了，装盘
冬瓜煮一会就熟了可以少加点水如果不喜欢多汤的话
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