宝妈私房菜
2017-11-28
1.预拌粉，酵母，糖。
2.将预拌粉倒进盆里，加牛奶，酵母，糖，黄油使劲揉匀，揉至光滑不粘手为力。盖上保鲜馍醒半小时。
3.再次揉匀再进行第二次醒面，大约二十分钟。
4.醒好的面团分成同等份，搓成条。
5.码放在烤盘上刷上植物油，待发酵2.5倍大的体积，大约一小时。
6.待面醒好，刷上蜂蜜放进烤箱180度，20分钟，烘焙档。
面团一定要醒发，长大，面包才烤的软松，好吃。各人的烤箱不同，功能也会不一样，根椐面包的大小，调整烘焙时间。
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