就只是尝尝 2017-12-13

主料

• 牛腩200
• 土豆200

辅料

• 姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 八角适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 葱适量
• 花椒适量
• 蒜块适量

步骤一

1.牛腩洗净，放花椒、八角并用高压锅压熟

步骤二

2.土豆削皮切块

步骤三

3.锅放油、葱姜蒜、料酒、酱油爆炒牛腩，加水放入土豆焖焖煮

步骤四

4.焖至土豆熟软，加少许老抽着色即可

步骤五

5.装盘

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