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自己做的寿司

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自己做的寿司
食尚文文 2017-11-28

自己做的寿司

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的寿司做法图解1)

1.准备好糯米。

步骤二
自己做的寿司做法图解2)

2.糯米洗两三遍,放入高压锅,放没过米面2、3厘米的水。

步骤三
自己做的寿司做法图解3)

3.饭没煮好,先把黄瓜,胡萝卜,火腿切长条备用。

步骤四
自己做的寿司做法图解4)

4.取一张海苔平铺在竹帘上。

步骤五
自己做的寿司做法图解5)

5.在海苔上均匀铺上一层米饭。

步骤六
自己做的寿司做法图解6)

6.放一层肉松。

步骤七
自己做的寿司做法图解7)

7.再放黄瓜、胡萝卜、火腿条。

步骤八
自己做的寿司做法图解8)

8.再加一层肉松,根据喜好加入适量番茄酱。

步骤九
自己做的寿司做法图解9)

9.顺着一边慢慢卷起,卷实。

步骤十
自己做的寿司做法图解10)

10.卷好了就切一块快的就好了。

煮糯米不像一般的米饭,煮糯米需要的水更少,应为它不像一般的米饭会胀开很多。煮糯米放水少了,米没熟就焦了,放多了,米饭太软没有嚼劲,口感不好。我用高压锅压,只需放没过米面2、3厘米水。不要用大火煮。

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