美厨时光
2017-12-23
1.五花肉一块洗净在锅中煮熟。
2.酸菜洗净切碎。
3.粉条在热水中浸泡一下。
4.煮熟的五花肉切片，辣椒切断，大蒜切丝。
5.锅中放少许油把五花肉放入小火煎一下。
6.煎至五花肉出油后把姜蒜和辣椒放入。
7.把酸菜放入锅中炒。
8.加入适量开水没过食材。
9.把粉条沥干水分放入锅中。
10.待粉条煮熟透后加入适量盐。
11.淋适量生抽即可出锅。
粉条如果用热水浸泡后也很容易熟的，如果不用熟浸泡也可以，就会煮久一点时间。
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