柠檬398 2017-11-28

主料

• 丝瓜2条
• 鸡蛋120

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 香油适量

步骤一

1.新鲜还挂在腾上的丝瓜

步骤二

2.摘下来准备两条

步骤三

3.去皮切块泡在水里

步骤四

4.油锅烧热，下丝瓜

步骤五

5.翻炒

步骤六

6.加点料酒

步骤七

7.加适量盐翻炒

步骤八

8.炒至过程中会出现少量水

步骤九

9.加入适量水

步骤十

10.调好两鸡蛋

步骤十一

11.烧一开后下入鸡蛋

步骤十二

12.翻匀，加一勺香油，即可出锅

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