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口感极佳的凉拌千张丝

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口感极佳的凉拌千张丝
素菜丸子 2017-12-05

口感极佳的凉拌千张丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感极佳的凉拌千张丝做法图解1)

1.两张千张清洗干净

步骤二
口感极佳的凉拌千张丝做法图解2)

2.千张沸水焯两分钟后捞出,过凉水后控水备用

步骤三
口感极佳的凉拌千张丝做法图解3)

3.青辣椒清洗干净

步骤四
口感极佳的凉拌千张丝做法图解4)

4.青辣椒也焯一下水,捞起

步骤五
口感极佳的凉拌千张丝做法图解5)

5.将千张卷成卷切成细丝

步骤六
口感极佳的凉拌千张丝做法图解6)

6.把千张和青辣椒放在一个大碗里,放入蒜米

步骤七
口感极佳的凉拌千张丝做法图解7)

7.倒入适量香醋

步骤八
口感极佳的凉拌千张丝做法图解8)

8.倒入适量生抽

步骤九
口感极佳的凉拌千张丝做法图解9)

9.倒入适量芝麻油

步骤十

10.加入适量盐搅拌均匀,最后淋上辣椒油即可

千张卷成卷,切出来的丝会很细。

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