柴火上的香味 2017-11-28

主料

• 青蒜1500

辅料

• 酱油200
• 大料2粒
• 盐300
• 水适量
• 米醋150
• 白糖50

步骤一

1.把材料准备好

步骤二

2.把大蒜去掉老皮

步骤三

3.把去好皮的大蒜洗净控干水分

步骤四

4.把控好水的大蒜放入容器里

步骤五

5.锅里加适量的水

步骤六

6.放入酱油.和盐

步骤七

7.放入米醋

步骤八

8.放入白糖，把锅烧开，然后把烧开的水倒入盆里晾凉，这部忘记拍照了

步骤九

9.把晾凉的水倒如装有大蒜的容器里，放入两粒大料

步骤十

10.把大蒜浸泡两天左右即可食用啦

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