1.鱼处理干净,再在鱼背上打斜刀,这样不但容易熟,也比较容易入味
2.油锅烧热放入黄花鱼
3.煎到两面焦黄
4.放入调好的料汁,(料汁忘记拍了:黄豆酱/生抽/生粉/水)
5.料汁煮开,再加入葱花即可
6.上桌开吃咯,卖相不咋滴,味道超好哦
家常菜无技巧
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