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如意鸡丝

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如意鸡丝

如意鸡丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
如意鸡丝做法图解1)

1.鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。

步骤二
如意鸡丝做法图解2)

2.锅里油烧热,下鸡丝炒至发白时盛出备用。

步骤三
如意鸡丝做法图解3)

3.用余油将蒜炒香。

步骤四
如意鸡丝做法图解4)

4.放黄豆牙下锅翻炒。

步骤五
如意鸡丝做法图解5)

5.待黄豆芽稍软时将青红椒丝鸡丝放入,点醋,放盐即可。

如果觉得黄豆芽有豆腥气,可焯水后再炒。

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