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凉拌黄瓜-家庭版

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凉拌黄瓜-家庭版
果酱食肉坊 2017-11-28

凉拌黄瓜-家庭版

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌黄瓜-家庭版做法图解1)

1.准备黄瓜 1根,洗净。

步骤二
凉拌黄瓜-家庭版做法图解2)

2.黄瓜 放在案板上,下面热上一双筷子 。

步骤三
凉拌黄瓜-家庭版做法图解3)

3.带些角度,均匀的把黄瓜切片,到筷子处。不要切断。全部切好,再翻到背面,直切。

步骤四
凉拌黄瓜-家庭版做法图解4)

4.切好的黄瓜 ,放入盘子里,加入盐,腌个一会儿。倒出水分。淋上芝麻油,撒上香葱,就OK了。

切黄瓜讲究一定技巧,我是切了好几根,这根算是切的比较好的。要它不断,其实不要切的太深,而且两面切的角度要不同。亲面,自己也来试试吧,乐趣多多。

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