1.把豆腐切片备用
2.胡萝卜,尖椒切片,葱姜切漠
3.锅中放油,下入豆腐炸至金黄,
4.炸好的捞起放盘备用
5.锅中放油放入花椒和辣椒,翻炒
6.放入葱姜,豆瓣酱翻炒
7.放入尖椒和胡萝卜翻炒
8.放入炸好的豆腐
9.最后出锅
很喜欢吃豆腐,营养价值高,老少皆宜,今天做个香辣的,家人都喜欢吃,说我手艺见长了!
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