1.粽子去皮后,一个粽子从中间切开,切成二块;
2.煎锅下油烧热,放下粽子煎;
3.煎至每一面都变得焦黄;
4.一直保持小火煎,煎的过程中,盖上锅盖,适当焖煎几分钟;
5.煎至粽子每一面都焦黄即可。
切开的粽子一共有三面,一定要记得每一面都要煎至焦黄。
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