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家常菜杏鲍菇炒肉丝

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家常菜杏鲍菇炒肉丝
美妈厨娘 2017-12-07

家常菜杏鲍菇炒肉丝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.准备好食材,改刀备用。

步骤二

2.热锅冷油,放入花椒粒炸香后捞出。

步骤三

3.放入肉丝煸炒片刻。

步骤四

4.放入葱姜翻炒。

步骤五

5.加入杏鲍菇条继续翻炒。

步骤六

6.滴些料酒。

步骤七

7.加点白胡椒粉提味。

步骤八

8.放入胡萝卜丝一起翻炒。

步骤九

9.最后放点精盐和少许的味精(杏鲍菇很鲜美,所以尽量少放味精,或者就不放。)

步骤十

10.最后出锅,装盘。

杏鲍菇很鲜美,所以要少放味精,也可以不放。

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