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外婆做的蛋包饭

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外婆做的蛋包饭

外婆做的蛋包饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
外婆做的蛋包饭做法图解1)

1.五花肉、豆角、葱、玉米切好备用

步骤二
外婆做的蛋包饭做法图解2)

2.鸡蛋打成蛋液,加少量水和适量盐,备用

步骤三
外婆做的蛋包饭做法图解3)

3.锅中倒入少许油,将肉末和葱倒入锅中翻炒

步骤四
外婆做的蛋包饭做法图解4)

4.将豆角倒入锅中翻炒

步骤五
外婆做的蛋包饭做法图解5)

5.待豆角炒熟后,将米饭倒入锅中翻炒

步骤六
外婆做的蛋包饭做法图解6)

6.加入盐、酱油继续翻炒

步骤七
外婆做的蛋包饭做法图解7)

7.将炒好的米饭放在一旁备用

步骤八
外婆做的蛋包饭做法图解8)

8.鸡蛋液倒入锅中摊成鸡蛋饼

步骤九
外婆做的蛋包饭做法图解9)

9.待蛋液将凝时将米饭加入,并将蛋饼一边卷起,盖在另一边上

步骤十
外婆做的蛋包饭做法图解10)

10.将整个蛋饼包好,放入盘中

步骤十一
外婆做的蛋包饭做法图解11)

11.倒上番茄酱,即可使用

摊鸡蛋饼是最好用小火

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