1.姜蒜切粒,青椒剁碎,小葱切末。
2.苦瓜切片。
3.鸡油炒香姜蒜。
4.放入苦瓜翻炒。
5.加入料酒,生抽,盐,鸡汤翻炒。
6.加入青椒翻炒。
7.炒出辣味儿,最后撒上葱花即可。
8.装盘上菜了。
青椒后放。
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