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家常菜红烧鲢鱼

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家常菜红烧鲢鱼
柔曼美味屋 2017-12-21

家常菜红烧鲢鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.家常红烧鲢鱼尾

步骤二

2.葱姜料酒味鱼5~10分钟 油热后给鱼过油

步骤三

3.放葱姜蒜大酱,给鱼翻面,放干辣椒,放少半瓶啤酒,少许白酒,白糖,大料,花椒面

步骤四

4.添温开水至鱼盖过为止,放少许盐味精,炖15-25分钟

步骤五

5.大火收汁儿,放蒜片和香菜,出锅。

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