蓝菩提
2017-12-01
1.面粉+泡打粉+黄油+蛋+少许盐再加点糖（油炸易于上色）+水
2.步骤一中的材料，和成光滑面团
3.和好的面团，用保鲜膜包好，冰箱冷藏一晚上
4.早上取出整理成长条
5.切成2厘米宽小条
6.隔一取一两个一叠，筷子在中间压一下
7.下锅油炸，油温不要太高，太高的话，容易糊
8.炸成金黄色，即可出锅，装盘。
1，和面不要太硬，软软的，炸出来的油条很蓬松柔软的。2，油温不要过高，过高容易不熟就糊了。
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