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家常炸油条

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家常炸油条
360菜士 2018-06-27

家常炸油条

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 面粉加酵母,盐或糖用开水和开,用筷子搅,和成很软的面,面和水的比例几乎是1:1!和好后盖保鲜膜,最好在冰箱内发酵一夜,第二天早上炸!

步骤二

2. 取出面团,抹油,摁瘪,切成条状,两条拧成一根!

步骤三

3. 锅里放油,炸至两面金黄(我省油,而且第一次做的很少,所以一根一根炸的!)

步骤四

4. 差不多了

步骤五

5. 看看成品

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