1.土豆一个去皮
2.切成大条
3. 用清水泡一会儿去淀粉
4.土豆条在盘子里面放入冰箱冷冻成型硬条状
5.锅里放多一些的油,下土豆条炸熟即可
6. 配适量蕃茄酱味道很不错
炸的时候要注意火候,不要炸糊了,另外也要注意油飞起来烫到手臂,要小心。
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