1.芹菜洗净,去叶子切断,葱蒜切碎,胡萝卜干提前泡发切条,五花肉切片
2.凉油放肉炒到微黄
3.放入葱蒜
4.放入胡萝卜炒香
5.放入芹菜,少量酱油,翻炒变翠绿色,就好了,出锅前放味精
6.上桌
我一般会把五花肉炒到发黄里面的油炒出来,这样做出来的菜很香,
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