1.竹叶菜择好,洗净,再泡10分钟左右,沥干水份
2.生姜切末
3.大蒜拍成小片
4.热锅下油,丢入生姜大蒜,爆香。
5.倒入竹叶菜,小心翻炒,以免落到灶台上
6.翻炒3分钟左右,全部殃了,就可以加入自己喜欢的调料,入盘上桌了。非常方便的一款快手菜
夏天多吃竹叶菜,解署,清热凉血。
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