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家常菜胡萝卜炒莴笋丝

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家常菜胡萝卜炒莴笋丝
开心果味 2018-02-05

家常菜胡萝卜炒莴笋丝

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解1)

1.原料图

步骤二
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解2)

2.胡萝卜切丝

步骤三
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解3)

3.莴笋切丝

步骤四
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解4)

4.蒜头拍碎

步骤五
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解5)

5.炒锅烧热放油,油热把蒜头放入炒出香味,后倒入胡萝卜翻炒至软

步骤六
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解6)

6.把莴笋丝放入翻炒2分钟

步骤七
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解7)

7.加入白糖稍炒至溶化

步骤八
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解8)

8.加盐炒匀即可

步骤九
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解9)

9.出锅

为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。

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