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家常菜胡萝卜炒莴笋丝

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家常菜胡萝卜炒莴笋丝

家常菜胡萝卜炒莴笋丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解1)

1.胡萝卜和莴笋去皮后切细丝。

步骤二
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解2)

2.锅中热油爆香蒜米。

步骤三

3.把瘦肉倒入翻炒出香。

步骤四
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解4)

4.炒至瘦肉变白加入胡萝卜丝。

步骤五
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解5)

5.把莴笋丝倒入翻炒。

步骤六
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解6)

6.炒至莴笋丝变软加入适量盐。

步骤七
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解7)

7.加适量鸡精。

步骤八
家常菜胡萝卜炒莴笋丝做法图解8)

8.最后出锅前淋适量生抽即可。

胡萝卜难熟一点,所以先炒胡萝卜。莴笋很容易熟的,所以放入炒至断生即可调味的。

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