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煎毛蛋

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煎毛蛋
小乖爱下厨 2017-01-28

煎毛蛋

煎毛蛋是一道有独特风味的小吃,毛蛋是鸡蛋孵化到一半的鸡蛋,用油煎炸后鸡蛋的香味溢出,撒上些配料,毛蛋的好吃之处在于它处于鸡肉和鸡蛋之间,有鸡肉也有鸡蛋,鸡肉和鸡蛋的口感一起吃,别有一番风味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
煎毛蛋做法图解1)

1.毛蛋买回来的时候是煮好的

步骤二
煎毛蛋做法图解2)

2.烧烤料

步骤三
煎毛蛋做法图解3)

3.平底锅里少放点油烧热,放入毛蛋

步骤四
煎毛蛋做法图解4)

4.煎到微黄加入盐

步骤五
煎毛蛋做法图解5)

5.在煎到金黄

步骤六
煎毛蛋做法图解6)

6.再撒上烧烤料

步骤七
煎毛蛋做法图解7)

7.出锅

步骤八
煎毛蛋做法图解8)

8.很好吃的

这个要有耐心,中火慢慢靠干

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