匠心荷韵
2017-11-28
1.梨儿去皮，切下蒂部当盖，挖去果核部份
2.取川贝2克（在药房可买，如果是小孩子服用用量最好先咨询医师）、冰糖3克加少许水放入梨盅内，盖上梨盖，如果切得小易掉可以用牙签固定，放入碗内入蒸锅蒸40分钟即可
3.成品，吃梨肉，川贝，喝汁
梨盖易掉可以用牙签固定
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