1.地瓜一小只,去皮,切成小方块,或者滚刀块,洗净备用;大米洗净备用;
2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
3.加入地瓜大火煮开,再改为小火熬煮半小时,粥熟瓜软,即可。
1、煮粥时滴几滴油可以防止米粘锅。
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