大白菜的固执
2018-01-01
1.西兰花，用清水泡泡，洗净，沥干水分
2.用刀改成大小差不多的小朵
3.生姜，大蒜切末
4.热锅下油，倒入生姜大蒜
5.然后倒入西兰花，大火翻炒3分钟左右
6.变色后，再调入食盐，胡椒粉，白醋
7.装盘，上桌，很素的一款快手菜
炒之前可以事先炒一下水（冷水放点盐巴，然后烧开后，快速过一遍，即捞起来）
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