黑暗料理
2017-12-06
1.黄瓜一条，（其实只用了一半）
2.洗净切片。
3.撒盐腌制20分钟。会出水，然后倒掉。
4.干辣椒切好，大蒜切碎。
5.坐锅烧热下油爆香大蒜和干辣椒。
6.放腌制过的黄瓜翻炒1分钟。
7.即可食用。
黄瓜腌制过有咸味，所以不用放盐的。黄瓜不能炒太久。会失去其脆爽感。越嫩的黄瓜做出来越好吃。
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