菜花的卤蛋面
2018-03-06
1.南瓜去皮切丁，猪肉切丁，鸡蛋一个
2.等锅烧热，倒油，把搅拌均匀的鸡蛋倒入翻炒，炒成鸡蛋松盛起
3.另外倒油，下肉炒熟，下南瓜，放盐，鸡精，把南瓜炒熟
4.在炒熟的南瓜中，倒入一碗半的米饭，翻炒均匀，多炒一会儿，米饭才入味，然后起锅
1.用隔夜饭炒出来会更香，有嚼劲2.炒好南瓜饭后，可放些葱花提香，点缀，因为我家小孩不爱吃葱，我的就没放3.可依据个人口味，放些胡椒粉
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