甜点女孩
2018-01-16
1.牛肉洗净切簿片 加入姜丝 生粉 蚝油 花生油
2.搅拌匀腌上10分钟
3.菜心洗净晾干水分
4.热油锅下蒜头煸香
5.下牛肉炒
6.将牛肉炒至白色 盛出待用
7.再热油锅 下菜心炒
8.菜心变色加入适量盐
9.将炒好的牛肉回锅
10.加点生抽炒匀出锅食用
牛肉用生粉蚝油腌下，肉更嫩滑。
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