1.自家种的菜,绿色食品,吃着放心。
2.刚刚摘下的三根丝瓜。
3.将丝瓜刮皮,洗干净。并洗干净葱。
4.丝瓜切条,葱切末。
5.开大火热锅,并放入猪油。
6.油热后倒入100g清水打油汤。
7.油汤烧开后,放入丝瓜,大火不停翻炒。
8.丝瓜出汁后,加入少许盐,翻炒一会,即可起锅。(因为丝瓜是自家种的,很甜所以没放味精。)
9.清炒丝瓜出锅啦!大家快来炒炒试试!原汁原味,还带一股清香味。
1·务必使用猪油,汤汁才会成乳白色,口感更好!
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