1.准备好材料!为了偷懒!买的时候要老板切好了
2.辣椒和大蒜切碎
3.下锅炒至出油,变色
4.倒入料酒和酱油!翻炒
5.加入辣椒和大蒜加盐翻炒!
6.出锅前加入味精!翻炒出锅!(因为不喜欢太干!做菜会沏点水)
辣椒!如果怕辣的话,当然不要买小的红椒!买大点的!不但有点辣味,有点甜味!加上大蒜很送饭!
酸菜汤子是我们大中国的传统美食之一了,它在北方非常的常见,犹…
凉菜是餐桌上不可缺的美味,不管是宴请还是家常都会出现,人们在…
今天小编要教大家做一道非常简单的菜肴,那就是红烧猪头肉了。这…
这是一道很好的下酒菜,那口感真的是油而不肥且香而不腻,简直让…