糕点小食堂 2018-01-06

主料

• 黄瓜1/3根
• 面条100
• 胡萝卜半根

辅料

• 大蒜2瓣
• 十三香适量
• 甜面酱1大勺
• 酱油适量
• 鸡精适量
• 盐少许

步骤一

1.先将面条煮熟

步骤二

2.盛出冷水浸泡

步骤三

3.茄子切丁，黄瓜胡萝卜切丝，蒜拍后切成小粒

步骤四

4.甜面酱，蒜粒，盐，酱油，鸡精，十三香，清水搅拌成汁

步骤五

5.锅里放油烧热，将茄丁炒软

步骤六

6.放入料汁，再少加点水，烧开

步骤七

7.摆盘上桌

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