吃饭睡觉补能量
2018-02-26
1.1.材料：半番鸭1腿（1/4只) 茶树菇50克 生姜4片 调料：料酒半勺 盐巴适量
2..把番鸭和茶树菇洗净，茶树菇的脚用剪刀剪掉切成断。
3..冷水上锅倒入番鸭开大火。
4..倒入茶树菇。
5..放入生姜片。
6.倒入料酒盖上盖子，待汤汁开了以后再转小火慢熬80分钟。
7.出锅前加入盐巴调好味道.
8.可以上桌了。
*茶树菇要买菇伞没有开裂的，开裂的比较差了，没有营养价值了。*包装好的也要注意重量，有的里面是放了防潮剂（防潮剂的重量也算在内）*料酒是提鲜的，熬煮一下几乎没有酒味了。*水要一次性加足，不能半中间加水不然破坏汤里面的味道和营养。*慢煲出来的汤汁比较鲜美所以我没有加味精或者鸡精。
茶树菇番鸭汤是一道美味而且健康的家常菜，茶树菇的营养价值十分…
茶树菇营养特别的丰富，含有多种维生素和矿物质，经常食用茶树菇…
海参茶树菇炖土鸡是一道非常有着补血、益气作用的汤菜，对于产后…
茶树菇莲藕排骨汤，这道菜很好的结合了茶树菇清香耐嚼的口感和莲…
茶树菇煲鸭汤